Мирный дом

Как запасти зелень на зиму? У каждой хозяйки свои рецепты. Некоторые даже выращивают свежую зелень на подоконнике. Но мои кошки не оставят в покое любой горшочек с землей, поэтому я делаю заготовки, которые можно хранить в холодильнике.

1. Проверенный рецепт и несложный:

Морковь  шинкуем на терке или нарезаем кружочками и смешиваем с нарезанной петрушкой. Крепко солим, перемешиваем и укладываем в чистые банки.  Закрываем обычной капроновой крышкой. Приправа хранится в холодильнике и никогда не портится. Цвет сохраняется темно-зеленый с вкраплениями оранжевой моркови.

Т.к. эта приправа очень соленая, учитывайте это, когда добавляете в какое-нибудь  блюдо и берите приправу чистой ложкой.

Еще один вариант этой приправы: морковь, петрушка, укроп и немного томатов,  нарезанных мелкими дольками.   Зимний бледный суп будет расцвечен этой приправой.

2. Очень удобный и экономный рецепт:

Петрушку и укроп мелко нарезаем и плотно укладываем в формочки для льда, заливаем водой по самый верх, замораживаем. Затем полученные кубики укладываем в пакет, а формочки заполняем новой порцией нарезанной зелени, заливаем водой и так далее.

3.Петрушку и укроп пучком туго заворачиваем полиэтиленом как колбаску и замораживаем. Затем как у колбаски и отрезаем сколько нужно и убираем в холодильник.

Колбаски и кубики  удобно хранить и быстро готовить к заморозке.

Колготки быстро выходят из строя - потянул петлю и можно выбрасывать.  А если жалко выбросить, дайте колготкам вторую жизнь. Теперь уже в качестве коврика.
Как это сделать?
Нарежьте длинными полосками и скатайте в клубки. Для вязания надо использовать очень толстый крючок.  Затем вяжите  по кругу столбиками без накида, постепенно прибавляя петли.

Эти  коврики можно использовать в ванной или прихожей. Они мягкие и легко стираются.

Такие же коврики можно вязать из полосок ткани разного цвета. В моем детстве такие коврики-половики были почти в каждом доме.

Друзья, теперь вы можете читать и комментировать мои записи и на Я.ру — Советница!

Моя семья – мое богатство!

Сеть vtarelke.com объявляет конкурс для всей семьи.
Общий призовой фонд конкурса 500 долларов. Спешите участвовать! Первый этап стартует 01.06.2011. Цель конкурса – привлечение к кулинарии всей семьи. Больше семья, больше рецептов – больше шансов выиграть главный приз.

1 этап конкурса «Салаты».
Номинации «Самая оригинальная заправка», «История вашего любимого салата», «Семейное фото с любимым салатом».
Выбирается один победитель, набравший большее количество голосов. Вы выкладываете фото, выбираете номинацию, в которой рецепт участвует, и ждете приза.

Срок проведения первого этапа конкурса с 01.06.2011 по 30.09.2011.

Подробная информация о конкурсе.

До финала первого этапа конкурса - полтора месяца. Вы успеете принять участие!

В этом году у меня большой урожай малины. Варенье я сварила немного и немного приготовила сырой малины взбитой с сахаром. Все остальные ягоды заморозила на зиму

Несколько правил заморозки, которые надо соблюдать:

• Ягоды должны быть свежими , не подпорченными.
• Замораживаем сначала на лотке врассыпную, затем складываем в пакет или контейнер в котором будет храниться ягода.
• Для хранения ягоды выбираем отдельную секцию в морозилке, чтобы не соприкасалась с мясом или рыбой.

Вот и все - на зиму мы обеспечены витаминами. Точно так я замораживаю и другие ягоды: смородину, бруснику, крыжовник, голубику. А зимой по 1 столовой ложке каждый день вместо поливитаминов. Или для изготовления киселей и прочих сладких блюд.

уход за стеклопакетами

Пластиковые окна прочно вошли в нашу жизнь и облегчили труд домашних хозяек, т.к. эти окна требуют минимального ухода. В чем он заключается?
Стекла моем обычным средством для мытья стекол.
Подоконник и пластиковый профиль моем обычным мыльным раствором.
Водоотводы в нижней части рамы освобождаем от грязи и пыли, протираем насухо.
Резиновые уплотнители протираем от пыли и грязи, вытираем насухо от влаги и смазываем силиконовой смазкой (примерно 2 раза в год)
Фурнитуру стеклопакета смазываем машинным маслом, вовремя подкручиваем винты.
Москитные сетки моются мыльным раствором раза два в год и снимаются на зиму.
Существуют специальные наборы по уходу за пластиковыми окнами. Набор состоит из средства по уходу за оконной фурнитурой, смазки для уплотнительной ленты и чистящего средства для ухода за пластиковым профилем окна.
Стеклопакеты долговечны, красивы, хорошо сохраняют тепло и не пропускают шум.
Если вас интересуют сэндвич-панели по разумным ценам, обращайтесь к СЭТ - официальному дилеру компании «Термостепс-МТЛ» В начале сезона скидка до 10%. Подробнее на сайте «CтройЭнергоТим»

Шашлык считается блюдом кочевых народов Азии. Название «шашлык» произошло от крымско-татарского слова «шиш»  Название Шиш — по крымско-татарски — пика, штык, то есть шашлык - (мясо)
нанизанное на штык. Таким образом, «шашлык» в буквальном смысле — это
кушанье, жаренное на вертеле.

А что такое шашлык в наше время? Это еще и повод хорошо отдохнуть с друзьями или родственниками на природе: у речки, в лесу или на даче. У костра или мангала.

Как же готовится настоящий шашлык? У каждого любителя шашлыка свой рецепт, и каждый считает, что его шашлык самый вкусный.

Блог Домохозяйки и Дачный сайт совместно организовали конкурс “Народные рецепты шашлыков”, где каждый может поделиться своим лучшим рецептом.

Конкурс уже идет с 1 мая 2011 года (неофициального дня шашлыков) и продлится до 15 июня.

Если у вас есть любимый и хороший рецепт шашлыка, примите участие в конкурсе. Осталось всего 11 дней. Победитель конкурса получит денежный приз 1000 рублей и электронную книгу “Народные рецепты шашлыков. Лучшее”. Книга будет составлена из присланных на конкурс рецептов.

Победитель конкурса определяется голосованием посетителей.

Все подробности на официальном сайте конкурса.

А если вы живете в Челябинске и  планируете свадебное торжество, обратите внимание, что лучшие услуги по организации и проведению свадеб в Челябинске, оказывает компания “Урал-свадьба-сервис”.  Это свадебное оформление, видео и фотосъемка, лучший тамада в городе, прокат автомобилей - полный спектр услуг. Ваша свадьба пройдет на самом высоком уровне!

Часто у нас возникает такой вопрос - какой выбрать подарок, чтобы доставить удовольствие близкому человеку? Вариантов много и есть простор для фантазии.

Самый универсальный подарок - это цветы. Их можно дарить по любому поводу. Но и здесь существуют правила. Есть букеты женские и мужские, для юных девушек и для зрелых женщин. Есть свадебные букеты, юбилейные, для особых праздников, рождественские и новогодние.

Отправляясь в цветочный салон, посмотрите видео как выбрать свежие цветы.  Это убережет вас от напрасной траты денег и испорченного настроения. Вы узнаете, как выбрать правильные цветы, чтобы ваш букет выглядел свежим и красивым и не завял в первый же день.

При выборе букета примените знания, полученные из просмотра видео и ваша дама будет довольна вашим подношением.

Какие цветы часто дарят любимой женщине и девушке?   Ну конечно розу - которая всем известна как цветок любви.

С давних пор существует “язык цветов”, на котором можно выразить свои чувства, не прибегая к словам.

При составлении букетов на языке цветов, им придавался дополнительный эмоциональный подтекст.

У каждого вида розы – на языке цветов свой скрытый смысл.

• Чайная роза – восхищение красотой
• Роза красная – настоящая любовь
• Роза белая – молчаливая скрытная тайная любовь
• Роза синяя – надежда на достижение невозможного
• Роза черная – прощание – я вас ненавижу
• Роза желтая – радостная дружба
• Роза коралловая – желание, страсть
• Роза бордовая - неувядающая красота (чаще дарят старшему поколению)
• Роза бледно-лиловая - любовь с первого взгляда.
• Роза красно-желтая – я счастлив и волнуюсь

Молодые люди, дарящие цветы, обратите внимание на подтекст вашего букета: девушки почти все знакомы с языком цветов – так вы сможете намекнуть о своих чувствах.

Не забывайте, что в букете должно быть нечетное количество цветков. Можно подарить и одну красивую и элегантную розу.

Девушки и женщины, если вам подарили розы определенного цвета, не стройте далеко идущих планов. Вдруг ваш поклонник не знает языка цветов и купил то, что просто подвернулось под руку в ближайшем магазине.

Невозможно представить современную женщину без сумочки. Выйдя без сумочки из дома, чувствуешь себя голой. Косметичка, ключи, мобильник, записная книжка, запасные колготки, носовой платок, зонтик и еще масса вещей, без которых невозможно обойтись. Сумочку выбираем в зависимости от своего возраста, образа жизни, времени года, желательно подходящую к нашему гардеробу, качественную и функциональную.

Сумки бывают повседневные и праздничные, большие и маленькие, дорожные и для покупок - т.е. соответствующие нашему образу жизни. У каждой женщины обычно несколько сумочек и сумок. Различной формы, стиля и цвета. Сумочка в нашей жизни никогда не бывает лишней. Меняя гардероб, мы подбираем и подходящую сумочку.

Иногда трудно сделать необходимый выбор. В этом нам поможет интернет-магазин «ВсеСумки.com». В интернет–магазине очень большой выбор сумок и сумочек. Здесь можно подобрать себе сумку на любой вкус, на любой ваш запрос. Модели разного стиля, цвета, для любого возраста и для любой цели.

Сумки Sabellino занимают особое место в магазине.  Они ориентированы на широкий круг потребителей различного социального статуса. Выполнены из натуральной кожи, экокожи, различного текстиля. Качественные и оригинальные. Очень богатый ассортимент, цены самые разные.

Очень понравились сабеллино сумки молодежные – ярких стильных расцветок, нарядные и удобные.  Выполнены из текстиля, поэтому цены невысокие. Для летнего периода такие сумки просто незаменимы. Для модниц будут интересны клатчи sabellino, которые сейчас опять входят в моду. Выполнены из мягкой и эластичной экокожи, атласа, шелка с декоративными ремешками и застежками. Цвета самые различные, можно подобрать к любому вечернему платью. В интернет-магазине можно не торопясь выбрать себе модель, рассмотреть со всех сторон – дизайн это позволяет, подобрать по цене. Оформление заказа несложно и не занимает много времени. Доставка по Москве, Московской области — курьером, по всей России — почтой.

Нашла в интернете. Читается как анекдот, хотя на самом деле в этом отрывке есть рациональное зерно.
Журнал “Домашнее хозяйство” (США), 13 мая 1955 г. Руководство для хорошей жены:

“Вы должны помнить, что к приходу мужа со службы нужно готовиться ежедневно. Подготовьте детей, умойте их, причешите и переоденьте в чистую, нарядную одежду. Они должны построиться и приветствовать отца, когда он войдет в двери. Для такого случая сами наденьте чистый передник и постарайтесь себя украсить - например, повяжите в волосы бант.

В разговоры с мужем не вступайте, помните, как сильно он устал, и на что ему приходится идти каждодневно на службе, ради вас - молча накормите его, и лишь после того как он прочитает газету вы можете попытаться с ним заговорить”.

* Держите ужин наготове. Спланируйте заранее (лучше предыдущим вечером) приготовить вкусные блюда к его приходу. Это продемонстрирует, что вы думаете о нем и беспокоитесь о его нуждах. Большинство мужчин голодны, когда приходят домой и перспектива хорошего ужина (особенно если это его любимое блюдо) -
необходимая часть теплого домашнего уюта.
* Приготовьте себя. Отдохните 15 минут, чтобы освежиться к его приходу. Оправьте одежду, вплетите ленточку в волосы: будьте свежи и веселы к его приходу.
* Будьте веселым и интересным собеседником. Он нуждается в подъеме настроения после утомительного дня, и обязанность жены обеспечить это.
* Приберите дома. Обойдите комнаты перед его приходом - убедитесь, что все чисто.
* Уберите учебники, игрушки, газеты. Протрите столы от пыли.
* В холодные месяцы - разведите огонь в камине. Ваш муж почувствует, что достиг оазиса отдыха и порядка, и возрадуется. Кроме того, забота о его комфорте доставит вам огромное личное удовлетворение.
* Позаботьтесь о детях. Маленьких детей умойте и вымойте им руки, причешите их и, если это нужно, переоденьте. Дети - это маленькое сокровище, ему будет приятно увидеть их в соответствующем виде. Соблюдайте тишину. К его приходу, выключите мойку, сушилку и пылесос. Постарайтесь убедить детей не шуметь.
* Будьте счастливы видеть его.
* Приветствуйте его теплой улыбкой и покажите искренне желание порадовать его.
* Выслушайте его. У вас может быть много важного сообщить ему, но не делайте это в момент, когда он вернулся. Дайте сначала высказаться ему - помните, его темы для разговора важнее ваших.
* Сделайте этот вечер его вечером. Никогда не жалуйтесь, если он пришел поздно, или ужинал и развлекался без вас.
* Ваша задача: гарантировать, что дом - место спокойствия, порядка и мира, где ваш муж сможет воспрять духом и телом.
* Не вываливайте на него ваши жалобы и проблемы.
* Не жалуйтесь, если он опоздал на ужин или вообще не пришел ночевать.
* Отнеситесь к этому, как к мелочи по сравнению с тем, что он перенес днем.
* Создайте ему комфорт. Усадите его в удобное кресло или уложите его на кровать.
* Имейте наготове прохладительный или теплый напиток для него.
* Поправьте ему подушечку и предложите снять его ботинки. Говорите тихим, успокаивающим и приятным голосом.
* Не задавайте вопросов о его действиях и не сомневайтесь в его суждениях. Помните, он - глава семьи.